주먹밥만들기

주먹밥만들기

 

주부들에게 가장 큰 고민 중 하나는..무슨반찬을 만들까? 예요.

저도 매 끼니마다 고민을 하는데요..

 마땅한 반찬이 없는데 아이들 식사는 챙겨줘야하고

가끔 그럴땐 냉장고를 뒤적이고 볶음밥이나 주먹밥을 만들어줍니다.

 

오늘 저녁도 간단하게 주먹밥을 만들어봤는데요

 

지금부터 저만의 주먹밥만들기 시작할께요 ^^

 

재료  : 밥 한공기, 프랑크소세지 1개, 양파 반개, 총각김치 한쪽, 조미김 약간

 냉장고를 열어보니 프랑크 소세지와 묵은 총각김치가 있어서

양파를 조금 넣고 주먹밥을 만들어봤어요.

 

 프랑크소세지 한개와 양파는 잘게 다져주구요~

묵은총각무는 양념을 씻어내고 다져주세요.

 

아이들이 먹을 것이라 김치의 매운 양념은 씻었는데요~

어른들이 먹을 것이라면 양념을 굳이 씻지 않아도 됩니다 ^^

 

잘 다져준 재료들을 후라이팬에 넣고 잘 볶아주세요.

양파가 어느정도 익을때까지 볶아주다가

 밥을 넣고 또 볶아주세요.

밥과 재료들이 잘 섞이도록 볶아주세요.

 그리고 마지막!! 조미김을 부시거나, 자반김을 솔솔 뿌린다음 잘 섞어주세요.

 일회용 장갑을 손에 끼고 먹기좋은 크기로 작게 뭉쳐면

간단한 주먹밥 완성입니다 ^^

이번에 주먹밥을 만들대 따로 간을 하지 않았는데요~

제가 맛을 보니 햄과 김에 간이 조금씩 되어있어서 소금을 더 넣지 않아도 괜찮더라구요 ㅎ

혹시 아이들이 아닌 어른들이 먹을 것이라면 김치와 김치국물을 살짝 넣고 볶아먹으면

맛있는 김치볶음밥이랍니다 ㅎㅎ

 

너무 간단하죠?

별것 아니지만.. 아이들이 맛있게 먹어주니 너무 기분이 좋았답니다 ^^