깻잎김치만들기 썸네일형 리스트형 깻잎김치양념, 깻잎김치만들기 깻잎김치양념, 깻잎김치만들기 장마라고 하더니.. 서울은 햇빛이 너무 뜨겁고 더워요~ 더울때는 입맛이 없기마련이죠.. 이럴때 입맛 돋아주는 깻잎김치만들기를 해보세요 ^^ 깻잎김치 하나면 입맛도 살아나고 밥한공기 뚝딱이예요 ㅎㅎ 깻잎김치만들기 재료 : 깻잎5묶음, 양파 중간크기 1개, 당근 2/3개 깻잎김치양념 : 간장 6큰술, 액젓2큰술, 올리고당3큰술, 고추가루 3큰술, 통깨 2큰술 먼저 깻잎을 준비합니다. 저는 5묶음에 천원하는 것 구입했어요 깻잎을 씻기전 깻잎 꼭지가 너무 긴 것은 가위로 잘라주었어요. 한장씩 띄어먹기좋게 조금씩은 남기고 잘라주세요. 그런다음 깻잎을 흐르는 물에 2~3회 정도 씻고 체에 받쳐 물기를 잘 빼줍니다. 깻잎에 물이 빠지는 동안 깻잎김치양념장을 만듭니다. 깻잎김치에서 가장 중.. 더보기 이전 1 다음