찹스테이크 만들기

아이가 감기에 걸려서 입맛이 없는터라 

맛있게 잘만들어주어야 먹을것같아서 

애들이 좋아하는 찹스테이크를 만들었습니다 

이건 진짜 실패없고 

너무너무 잘먹는 메뉴중에 하나이죠 

그리고 세상 간단한 요리임 

찹스테이크 만들기 재료 

소고기 200g , 양파1개 , 파프리카 2개, 가지1개 

소스 

돈까스 소스 (3T),굴소스(2T),케찹(2T),매실액(1T)

먼저 팬에 고기랑 양파를 넣고 볶아주세요 

버터에 볶으면 더 맛있지만 

기름많아지니 그냥 볶았습니다. 

하다보니 그냥 귀찮아져서 

파프리카도 같이 넣고 볶았습니다 

야채에서 물이 나와서 잘 볶아져요 

중약불에서 살살 저어줍니다.

맛있는 냄새가 솔솔 올라와용 

소스를 만들어봅시다 

돈까스 소스 (3T),굴소스(2T),케찹(2T),매실액(1T)

이지만 맛은 보시면서 조정하시면 좋아요 

싱거운거 좋아하시면 덜 넣으시면 되고 

단거 원하시면 케찹이나 매실액 돈까스 소스 조정하시고 

짠거 원하시면 굴소스 더 넣으시면 됩니다.  

사진 합치기 기능이 있으면 편하게 올리련만 없네요 

저는 이런재료들로 소스를 만들었습니다 

야채랑 고기랑 얼추 익으면 

소스를 넣고 볶아줍니다 

그럼 완성 입니다 

세상간단한데 너무 맛있는 찹스테이크 

감기로 입맛 제로인 애가 

밥을 엄청 먹게 만드는 마법의 요리입니다 

간단하고 보기도 좋고 맛도 좋아서

파티요리로도 좋아요 

스테이크도 좋긴한데 아이들이랑 같이 먹어야하니 

푹익혀야해서 

찹스테이크가 더편한것같아용 

집난간 꼬맹이 입맛을 돌려놓은 

마성의 요리 찹스테이크였습니다 

저도 밤새 열체크하느라 잠을 못잤는데 

이거 먹고 힘이 났네요