더 건강하게
블루베리구입방법, 블루베리 효능
coderef
2014. 6. 28. 11:47
블루베리구입방법, 블루베리 효능
많은 분들이 건강을 위해 견과류에 베리류를 챙겨먹는데요
저희집 아이들~ 요즘 블루베리 맛에 푹~ 빠졌어요 ㅎ
특히!! 말린 블루베리 ㅠㅠ
아무래도 건조시킨 블루베리는 당절임을 한 것이라서 더 달달하니 맛있어하는데요
블루베리효능을 보니 항산화 능력이 우수해서 젊음을 유지하는데 탁월하고
식이섬유소가 풍부하고 100g에 56kcal로 저열량에 저지방으로 다이어트에도 좋다고해요.
말린 블루베리는 칼로리가 더 높을 것 같아요.
블루베리 구입방법을 찾아보니
진한청색이 선명한 것이 좋고 균일하게 흰가루가 묻어있는 것이 좋다고해요.
블루베리는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 밀폐용기에 담아 냉장보관 해야 하구요
너무 오래두고 먹는 것보다는 빨리 먹는것이 더 좋다고해요.
미국타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리 ~
블루베리로 건강과 젊음을 찾아야겠어요 ^^