잠실 후쿠오카 함바그

함박 스테이크 좋아하시나요?

예전에는 엄마가 자주 해주셔서 적어도 한달에 한번씩은 먹었던 것 같은데

요새는 자주 못먹다보니 생각이나더라구요.

함박스테이크 맛집을 찾던 중 동생의 강력 추천을 받아 후쿠오카 함바그를

알게되어 가장 가까운 잠실점을 방문했답니다 ㅎㅎ

 

여기 가려고 제2롯데월드 처음 방문했었는데, 살짝 무섭더라구요 ㅠㅠ

사고들 몇번 난 다음부터는 사람들도 확 줄었다고 하던데

후쿠오카 함바그 매장은 꽉 차있더라는.. 줄 서있는 사람도 여러명이었구요.

대기하고 있었는데 메뉴판을 가져다주셔서 뭐가 괜찮나하고 살펴보다가

가장 많이 팔린다는 함박 스테이크와 샐러드 파스타를 주문!

후쿠오카 함바그의 가장 큰 특징은 바로 완전 조리되어 있는 것이 아니라,

자신의 취향에 따라서 직접 구워먹는 방식인데요.

아무래도 고기를 굽게 되면 연기가 많이 나와서 테이블마다 하나씩 있는

요런 장치(?)로 연기들을 다 빨아들이더라구요 @_@

주문한 함박 스테이크가 나왔어요! 에그, 치즈를 추가로 주문했더니

이렇게 나오더라구요. 앞에 있는 뜨거운 돌에 적당량의

고기를 떼어서 원하는 굽기로 살살 구워먹으니까 조리하는 즐거움이 ㅎㅎ

고기 굽다보니 정신이 없어서 샐러드 파스타 사진은 제대로 못찍었네요 ㅠ

다음에 강남이나, 홍대점 방문할 때 자세하게 남겨봐야겠어요.

함박스테이크 좋아하시는분들은 잠실 후쿠오카 함바그 꼬옥 가보셔요 :)